因检验结果发现受到单核细胞增生李斯特氏菌污染，昨天，世界知名的卡夫食品公司宣布召回所有卡罗莱纳厨房用食品公司(Car-olinaCulinaryFoods)生产的鸡柳和鸡块。这种病菌将可能带来败血症、脑膜炎、单核细胞增多等病症。 本市食品安全部门表示，此前并未接到卡夫鸡柳和鸡块在本市有售的报告，将对此事保持关注。据了解，单核细胞增生李斯特氏菌是一种人畜共患病的病菌，感染后主要表现为败血症、脑膜炎和单核细胞增多等。1999年美国曾发生因食用带有李斯特氏菌的食品而引发了14人死亡、97人患病的食物中毒事件。
