农业专家指出，掌握好栽培中的肥效措施，能提高萝卜的品质。造成萝卜分叉的原因较多，主要问题是对土质及耕作方面土壤犁翻太浅，底层土壤过硬肥料吸收不均匀造成的。土壤翻晒不够，地下害虫主根受损，侧根自然产生肥料没充分腐熟未完全腐熟，的肥料含有大量的尿酸，一方面灼伤主根，又令到侧根受到刺激而长出，而基肥施放不均匀，翻入土层不深，也同样损害主根的伸长活动，侧根同样产生。一经物质积累而肥大，就形成分叉。农民一定要认真抓好土壤的深耕细作，保持土壤松碎膨软。施用充分腐熟的有机肥，而且将这些肥料均匀撒播到土层中。萝卜糠心是一种过熟现象。萝卜糠心现象跟土壤排水不良，施基肥和追肥不均匀，或者追肥过迟，叶片生长过早停止有很大关系。改良栽培措施通过精耕细作，科学管理，创造优良的栽培环境，特别是从土质的选择，均匀施肥和均衡供给水分，及时采收等方面综合措施，才会使萝卜植株生长正常。肉质根在稳稳妥妥的条件下形成，糠心现象就会极少出现。专家指出，在掌握基本栽培技术的前提下，科学的用肥是解决冬春萝卜的播种季节，萝卜分叉、糠心的关键。
