在水产养殖中，饲料费用占养殖成本的60%以上，降低饲料成本是增加养鱼效益的关键。应用光合细菌，把农作物秸秆（如麦秆、稻草、玉米秆等）生产成为鱼生物饲料，不但养殖效果显著提高，而且饲料成本大幅降低。
利用农作物秸秆生产鱼生物饲料，其营养成分比玉米还要高，综合营养好，并且由于体积大，比重小，在小中的悬浮时间长达1小时左右，是鱼虾较理想的饲料。应用光合细菌，利用农作物秸秆生产高效鱼生物饲料的方法如下：
1.将作物秸秆粉碎。
2.把秸秆粉放进发酵池内，加入秸秆粉重量80%的水，1%的糖化酶，1%的复合酶，0.5%的活酵母，1%的氯化钠，0.5%的乳酸，充分搅拌均匀。
3.接入3%的光合细菌，在15℃～35℃温度下培养2天时间，料层长满白色菌丝发出香味即得高效鱼生物饲料，可制成颗粒烘干贮存。
